Coifas
1 - As coifas Falmec podem funcionar como exaustor ou depurador. Qual é a diferença entre esses dois modos de funcionamento?
Quando a coifa é instalada como depurador, ela irá filtrar o ar da
cozinha retendo a gordura e os odores, mas devolvendo esse mesmo ar para
o ambiente. Quando instalada como exaustor, a coifa irá retirar a
fumaça, gordura e o calor da cozinha e, através de um duto ligado ao
exterior, renovará totalmente o ar do ambiente.
2 - O que é a vazão de uma coifa?
É a quantidade (volume) de ar "sujo" que ela consegue retirar do
ambiente da cozinha durante um determinado espaço de tempo. A unidade
para vazão das coifas é m³/h (metros cúbicos por hora).
3 - É necessário fazer uma obra em minha cozinha para poder instalar uma coifa?
Isso vai depender das instalações já existentes na cozinha e do
modo como a coifa será utilizada. Para instalá-la como depurador, basta
que exista espaço suficiente (de acordo com as medidas de distâncias
mínimas e máximas de cada produto), estrutura apropriada para fixação e
um ponto de energia compatível. Para instalá-la como exaustor, será
necessário também que exista um duto ou passagem para um duto que
interligue a coifa (e a cozinha) com o ambiente externo. O ideal é que o
projeto de uma cozinha já preveja a instalação da coifa.
4 - A que distância do fogão deve ser instalada a coifa?
A distância vertical mínima entre a coifa e os queimadores do fogão deve ser de:
. 65cm para fogões elétricos;
. 75cm para fogões a gás ou combinados .
Já a distância máxima recomendada entre a coifa e os queimadores do fogão, em ambos os casos é de 80cm.
5 - Como uma coifa pode contribuir para prolongar a vida útil dos móveis e demais eletrodomésticos de minha cozinha?
Por eliminar a gordura em suspensão e o calor no ambiente da
cozinha, a coifa protege a superfície dos móveis e eletrodomésticos,
prevenindo o surgimento de crostas e de desgaste prematuro (descolamento
do revestimento, por exemplo) dos móveis.
6 - Qual a diferença entre uma coifa de versão "ilha" para uma de versão "parede"?
Qual é a mais indicada para a minha cozinha?
As coifas do tipo ilha podem ser instaladas isoladas, no meio do
espaço da cozinha, sobre fogões ou cooktops montados em ilhas ou
penínsulas de cocção. Esse tipo de disposição, comum em cozinhas mais
amplas, facilita o acesso à mesa do fogão e valoriza o ambiente. Nesse
caso, a fixação das coifas é feita no teto da cozinha, onde é necessário
existir uma estrutura compatível, e o duto (no caso de funcionamento
como exaustor) deverá ser embutido correr, aparente ou ser conectado a
uma saída também no teto da cozinha.
As coifas do tipo parede devem ser instaladas sobre fogões ou
cooktops montados junto a uma parede e são fixadas a esta por meio de
buchas. No caso da instalação como exaustor, a saída para o duto deverá
estar localizado, de preferência, na mesma parede em que a coifa for
instalada.
Qual é a mais indicada para a minha cozinha?
7 - Quando devo ligar e desligar a coifa para que ela mantenha o ar da minha cozinha limpo, sem odores, fumaça e gordura?
Para que a coifa tenha um bom desempenho, recomenda-se ligá-la pelo
menos cinco minutos antes de iniciar o cozimento, e desliga-la somente
10 minutos após o término do cozimento.
8 - Qual a diferença entre os filtros metálicos e os filtros de carvão da coifa? Como e quando devo limpa-los?
Os filtros metálicos têm como função reter as partículas de gordura em suspensão e devem ser retirados e lavados pelo menos uma vez por semana, seguindo para isso as instruções do manual. Para lavar os filtros metálicos, use somente água quente e detergente neutro. Antes de colocar esses filtros de volta na coifa, verifique se eles estão totalmente secos. É possível limpá-los na lava-louças (não utilizar secante ou abrilhantador).
Filtros de carvão:
Os filtros de carvão ativado só estão presentes nas coifas instaladas como depurador (sem comunicação com o exterior por chaminé e dutos) e servem para retirar as partículas com odores mais fortes e resíduos sólidos no ar que passou através dos filtros de alumínio e que será novamente lançado no ambiente da cozinha. Os filtros de carvão não podem ser lavados, devendo ser substituídos a cada três ou quatro meses, dependendo da utilização da coifa
Nenhum comentário:
Postar um comentário